
Mit Tradition und Leidenschaft in die Zukunft
Mit unserem neuen Firmengebäude, Innovationen bei Produkten, zahlreichen Auszeichnungen und natürlich einem hochengagierten Team haben wir in den letzten Jahren viel erreicht.. „Seit 1919 sind unsere Backwaren in aller Munde. Mögen sich die Zeiten auch ändern: Die ehrlichen Werte eines bodenständigen Familienunternehmens werden wir auch in der Zukunft für unsere Kunden, Mitarbeiter und Lieferanten aufrechterhalten.“
Traditionsbäckerei seit 1919
Seit fast 100 Jahren führt die Familie Guschlbauer eine Bäckerei mit Tradition und Erfahrung. Der Name Guschlbauer steht seit jeher für beste Qualität, Verlässlichkeit und hochwertige Backwarenerzeugnisse „Made in Austria“. Noch heute ist Guschlbauer ein echter Handwerksbetrieb, der auf gut ausgebildete Mitarbeiter und beste Arbeitsbedingungen setzt. „In einem Familienbetrieb aufzuwachsen bedeutet, das Handwerk von der Pike auf zu erlernen und natürlich auch zu lieben. Ich fühle mich der Tradition unserer Familie, unseres Unternehmens verpflichtet. Der Tradition, beste Backwaren aus besten Zutaten herzustellen. Der Tradition, immer auf die Wünsche unserer Kunden individuell einzugehen.“ (R.Guschlbauer)

Wie der Mensch - so das Brot
Gemeinsam mit unserem engagierten Team produzieren wir Tag für Tag die feinsten Köstlichkeiten. Unsere Leidenschaft und die Liebe zur Arbeit schmeckt man in jedem einzelnen Produkt und genau so soll es sein.
Traditionelle und authentische Produkte sind das, was wir leben und auch das, was uns als Unternehmen ausmacht. Dabei legen wir größten Wert auf unsere Mitarbeiter, denn sie verleihen unseren Backwaren ihren typischen Charakter. Ganz nach dem Motto: Wie der Mensch - so das Brot.

Robert Guschlbauer
Geschäftsführer
Geschäftsführer

Elisabeth Guschlbauer
Prokuristin
Prokuristin

Michael Köppelreiter
Verkaufsleiter
Verkaufsleiter

Cornelia Mitter
Leitung Verkauf Innendienst
Leitung Verkauf Innendienst

Michael Guschlbauer
Produktionsleitung
Produktionsleitung

Christina Guschlbauer
Assistenz der Geschäftsleitung
Assistenz der Geschäftsleitung

Simone Gaisbauer
Qualitätsmanagement
Qualitätsmanagement

Marion Heinz
Personalverantwortliche
Personalverantwortliche

Josef Paster
Produktionstechniker
Produktionstechniker


Aus Tradition gut. Handwerksbäckerei
Täglich werden in unserer Handwerksbäckerei bis zu 20 verschiedene Brotsorten und Gebäck nach traditionellen Rezepten gebacken und von unserem Verkaufspersonal auf Wochenmärkten angeboten. Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe sowie jahrelange Erfahrung unseres Personals garantieren nur beste Qualität. Unser Angebot ist sehr vielfältig. Ob Natursauerteig-, Roggen-, Dinkel-, Vollkorn-Roggen- oder Mischbrot, es ist bestimmt für jeden das Richtige dabei. Unsere kompetenten Mitarbeiter beraten Sie gerne.

Fabrikverkauf
Ab 02. März 2021 wieder:Frisches Brot und Gebäck zu sensationell günstigen Preisen. Kommen Sie zu uns und wählen Sie aus verschiedenen Brotsorten, frischem Gebäck, Plundergebäck mit verschiedensten Füllungen, saftigem Guglhupf und vielem mehr. – Immer nur 1 Stunde nachmittags, so lange der Vorrat reicht.
TK-Gebäck ist auch während der Winterpause erhältlich.
Der Fabriksverkauf ist für Sie geöffnet von:
Dienstag – Freitag 14:00-15:00 Uhr
Samstag 12:30 - 13:30 Uhr
An Feiertagen geschlossen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wochenmärkte
Mit unserem backfrischen Gebäck finden Sie uns ab 02. März 2021 auf folgenden Märkten:Dienstag: Ried
Mittwoch: Braunau
Donnerstag: Schärding
Freitag: Bad Ischl
Samstag: Leonding
Immer von 07:00-12:00 Uhr,
ausgenommen Feiertage.