Backwaren Spezialist


Als Spezialist für die Herstellung hochwertiger Tiefkühl-Convenience-Backwaren ist Guschlbauer anerkannter Qualitätslieferant für Handel, Industrie und Gewerbe. Durch modernste Herstellungsverfahren, hohe Flexibilität und effektive Produktionslogistik sind wir in der Lage, unseren Kunden Top-Qualität in nahezu jeder gewünschten Fertigungsmenge zu garantieren. Neben dem aktuellen Sortiment bietet Guschlbauer die Möglichkeit der individuellen Entwicklung und Fertigung spezieller Tiefkühlbackwaren exakt nach den Vorstellungen des Kunden.

Guschlbauer beliefert sowohl die großen Handelsunternehmen als auch mittelständische Gewerbepartner. Unser Plus sind hohe Servicebereitschaft gepaart mit größtmöglicher Eigenverantwortung unserer Mitarbeiter für Ihren und unseren Erfolg. Wir stehen für ein partnerschaftliches Miteinander, für nachhaltige Produktion und für die Wertschätzung unserer Lieferanten.



Wir sind ein innovatives Unternehmen.
Mit einer Handfesten Geschichte.



Backtradition und -Zukunft.
Das Guschlbauer Manifest.

Streng genommen – und das Meiste nehmen wir streng – sind wir als Guschlbauer ein Industriebetrieb. Mit allem, was man sich darunter vorstellt: einer sauberen Halle mit glänzenden, effizienten Fertigungslinien und einer ausgeklügelten Logistik. Die Sache ist nur, wir sind nicht ausschließlich dieser hocheffiziente Betrieb, in dem stündlich tausende Mehlspeisen und Gebäcke von Band laufen. In erster Linie sind wir Menschen. Wir, das sind über 100 engagierte Mitarbeiter*innen und die Familie Guschlbauer.

Traditionsbäckerei seit 1919

Seit über 100 Jahren führt die Familie Guschlbauer eine Bäckerei mit Tradition und Erfahrung. Der Name Guschlbauer steht seit jeher für beste Qualität, Verlässlichkeit und hochwertige Backwarenerzeugnisse „Made in Austria“. Noch heute ist Guschlbauer ein echter Handwerksbetrieb, der auf gut ausgebildete Mitarbeiter und beste Arbeitsbedingungen setzt. „In einem Familienbetrieb aufzuwachsen bedeutet, das Handwerk von der Pike auf zu erlernen und natürlich auch zu lieben. Ich fühle mich der Tradition unserer Familie, unseres Unternehmens verpflichtet. Der Tradition, beste Backwaren aus besten Zutaten herzustellen. Der Tradition, immer auf die Wünsche unserer Kunden individuell einzugehen.“ (R.Guschlbauer)


Mit Tradition und Leidenschaft in die Zukunft

Mit unserem neuen Firmengebäude, Innovationen bei Produkten, zahlreichen Auszeichnungen und natürlich einem hochengagierten Team haben wir in den letzten Jahren viel erreicht.. „Seit 1919 sind unsere Backwaren in aller Munde. Mögen sich die Zeiten auch ändern: Die ehrlichen Werte eines bodenständigen Familienunternehmens werden wir auch in der Zukunft für unsere Kunden, Mitarbeiter und Lieferanten aufrechterhalten.“
Michael, Christina, Robert und Elisabeth Guschlbauer



Wir sind ein innovatives Unternehmen.
Mit einer Handfesten Geschichte.



Backtradition und -Zukunft.
Das Guschlbauer Manifest.

Streng genommen – und das Meiste nehmen wir streng – sind wir als Guschlbauer ein Industriebetrieb. Mit allem, was man sich darunter vorstellt: einer sauberen Halle mit glänzenden, effizienten Fertigungslinien und einer ausgeklügelten Logistik. Die Sache ist nur, wir sind nicht ausschließlich dieser hocheffiziente Betrieb, in dem stündlich tausende Mehlspeisen und Gebäcke von Band laufen. In erster Linie sind wir Menschen. Wir, das sind über 100 engagierte Mitarbeiter*innen und die Familie Guschlbauer.

Traditionsbäckerei seit 1919

Seit fast 100 Jahren führt die Familie Guschlbauer eine Bäckerei mit Tradition und Erfahrung. Der Name Guschlbauer steht seit jeher für beste Qualität, Verlässlichkeit und hochwertige Backwarenerzeugnisse „Made in Austria“. Noch heute ist Guschlbauer ein echter Handwerksbetrieb, der auf gut ausgebildete Mitarbeiter und beste Arbeitsbedingungen setzt. „In einem Familienbetrieb aufzuwachsen bedeutet, das Handwerk von der Pike auf zu erlernen und natürlich auch zu lieben. Ich fühle mich der Tradition unserer Familie, unseres Unternehmens verpflichtet. Der Tradition, beste Backwaren aus besten Zutaten herzustellen. Der Tradition, immer auf die Wünsche unserer Kunden individuell einzugehen.“ (R.Guschlbauer)


Mit Tradition und Leidenschaft in die Zukunft

Mit unserem neuen Firmengebäude, Innovationen bei Produkten, zahlreichen Auszeichnungen und natürlich einem hochengagierten Team haben wir in den letzten Jahren viel erreicht.. „Seit 1919 sind unsere Backwaren in aller Munde. Mögen sich die Zeiten auch ändern: Die ehrlichen Werte eines bodenständigen Familienunternehmens werden wir auch in der Zukunft für unsere Kunden, Mitarbeiter und Lieferanten aufrechterhalten.“
Michael, Christina, Robert und Elisabeth Guschlbauer


Innovation und Tradition.
Hand in Hand.


Umbau für Umbau ist der Standort Waizenkirchen technisch wie architektonisch zum innovativen Leitbetrieb geworden. Mit der Erweiterung der Produktions- und Lagerkapazität haben wir auch einen Meilenstein in innovativer Ausrüstung gesetzt. Unsere Produktionsprozesse wurden nach modernsten Erkenntnissen geplant und perfekt in die Praxis umgesetzt. Manche Arbeitsschritte erledigen wir immer noch per Hand. Das soll auch so bleiben.