Baguettes &
Mini-Baguettes

Für unsere Backwaren verwenden wir wie seit eh und je Natursauerteig und Quellstück. Wir wissen, dass Teig Zeit braucht, damit das Brot später gut schmeckt. Mit langer Teigführung sorgen wir für aromatisches und geschmackvolles Brot und Gebäck.
Im Steinofen Gebacken
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Mehrkorn Baguette
Convenience Grad HGB Backtemperatur Backzeit
Convenience Grad 180-200°C 10-12 min.
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Zwiebelbaguette
Convenience Grad HGB Backtemperatur Backzeit
Convenience Grad 180-200°C 10-12 min.
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Peperonibaguette
Convenience Grad HGB Backtemperatur Backzeit
Convenience Grad 180-200°C 10-12 min.
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Gourmet Baguette
Convenience Grad HGB Backtemperatur Backzeit
Convenience Grad 180-200°C 10-12 min.
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Stangenbaguette
Convenience Grad HGB Backtemperatur Backzeit
Convenience Grad 180-200°C 10-12 min.
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Mini Korn-Baguette
Convenience Grad HGB Backtemperatur Backzeit
Convenience Grad 180-200°C 5-8 min.
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Mini Rostzwiebel-Baguette
Convenience Grad HGB Backtemperatur Backzeit
Convenience Grad 180-200°C 5-8 min.
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Mini Sandwich-Baguette
Convenience Grad HGB Backtemperatur Backzeit
Convenience Grad 180-200°C 5-8 min.
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Mini Baguette

Convenience Grad HGB Backtemperatur Backzeit
Convenience Grad 180-200°C 5-8 min.